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在我国北方，有“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说，过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节，北方地区忙着剥蒜制醋，泡腊八蒜，吃腊八面腊八粥。在南方腊八很少提，腊八节是典型的北方节日。2-4
中文名
腊八节
外文名
the laba Rice Porridge Festival
别名
法宝节、腊八祭、佛成道节、成道会
节日时间
农历十二月初八
节日类型
中国传统节日
流行地区
中国北方2
节日起源
佛陀成道、寺院施佛粥、宗教祭祀
节日活动
泡腊八蒜、煮腊八粥
节日饮食
腊八粥、腊八蒜、腊八面
设定时间
南北朝
节日简介
即每年农历十二月八日，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。
节日由来
按佛教记载，释迦牟尼成道之前曾修苦行多年，形销骨立，遂发现苦行不是究竟解脱之道，决定放弃苦行。此时遇见一牧女呈献乳糜，食后体力恢复，端坐菩提树下沉思，于十二月八日“成道”。为纪念此事，佛教徒于此日举行法会，以米和果物煮粥供佛。南宋吴自牧《梦梁录》载：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。”
在北方的一个小镇子里，张婶早早起来准备熬腊八粥。她将各种谷物细细挑选，红豆圆滚滚的，小米黄澄澄的，还有那饱满的薏仁米。灶膛里的火呼呼地烧着，锅里的粥渐渐冒出香气。
隔壁的小娃子闻着味儿就跑过来，扒着门框眼巴巴地望着。“张奶奶，啥时候能吃呀？”小娃子的哈喇子都快流下来了。
“小馋猫，还早着呢。这腊八粥得慢慢熬才香。”张婶笑着回道。