当三碗热气腾腾、香气扑鼻的米菜粥全部盛好之后，父亲轻轻地放下手中的锅铲子，脸上洋溢着满足的笑容，转头朝着正在玩耍的我和弟弟呼喊起来：“孩子们，快来尝尝爸爸做的米菜粥啦！”听到呼唤声，我和弟弟像两只欢快的小兔子一般迅速跑到饭桌前坐下。
望着眼前那碗散发着诱人香味的米菜粥，我的口水不由自主地流了出来。不知为何，这看似普通的米菜粥此刻却显得格外美味可口。我迫不及待地拿起勺子舀起一勺放入口中，细细咀嚼品味着。那软糯香甜的米粒与清新爽口的蔬菜完美融合在一起，形成了一种独特而美妙的口感，让我忍不住一口接一口地吃了下去。不一会儿，一碗米菜粥便被我吃得精光，但那种美味仍在舌尖萦绕，令我意犹未尽。于是，我抬起头看向父亲，撒娇般地说道：“爸，我还想吃一点呢。”
父亲正专注地享受着美食，听到我的话，他连头也没有抬一下，只是随口应道：“锅里还有很多呢，宝贝儿，自己去盛吧！”得到父亲的许可，我兴奋不已，连忙起身端起空碗快步走向厨房。来到锅边，我拿起那把大大的铲子，小心翼翼地从锅中又铲出一些香喷喷的米菜粥装入碗中。然后，满心欢喜地将装满粥的碗端回到饭桌上。
刚一落座，我便迫不及待地对父亲夸赞道：“爸，您煮的这个米饭真是太好吃啦！”此时的父亲正吃得津津有味，听到我的称赞，他不禁露出了欣慰的笑容，开心地回应道：“好吃那就多吃点啊，孩子。”我嘴里含着满满的食物，顾不上抬头，只是含糊不清地应了一声：“嗯！”接着便继续埋头大吃起来。
就在这样温馨愉快的氛围中，我们一家三口尽情享用着这顿特别的米菜粥。不知不觉间，每个人面前的碗都见了底，而锅里的粥也所剩无几。最后，当大家都心满意足地放下碗筷时，这场别开生面的腊八粥盛宴才算圆满结束。直到很久以后，我才偶然得知那天原来是腊八节。如今回想起来，那个充满欢声笑语的腊八节以及那碗美味无比的米菜粥依然深深地印刻在我的记忆深处，成为了我童年生活中一段难以忘怀的美好回忆。
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