第二天临到年三十了，林茜先是把这些腊肉切出来，父亲是很讲究的人，他先就说了，他不吃腊肉这些东西，这些都是不健康的东西，他净要吃新鲜的，还列了一大堆，哪些食物是相克的，比方说耳子和萝卜，牛蛙和青椒，诸如此类的禁忌多得很，把林茜搞得说那我们就煮一锅汤就是了。还真的是，林茜想不煮一大锅汤的话，炒的菜一下就冷了，就弄个酸菜鸭子，一大只鸭子，里面加酸菜，然后各种菜品都可以往里放。蘑菇，笋子，萝卜白菜放在里面煮成汤锅。但只是这些菜又显得清淡了，于是早早林茜就备好了韭菜猪肉馅的饺子，这道菜原来林茜就给妈做过来吃，当时把大家吃得意犹未尽，还剩了些汤，妈对老子说，我们明天再煮些饺子在里头。林茜就对妈说：“那汤没得油了，再煮饺子必须还要加点料在里头才行，或者再放点排骨在里面嘛。”
当时大家都觉得这道菜好吃，过年再做这道酸菜鸭子，这道菜本身就是上得宴席的。林茜又弄了个野山椒鸡脚。这菜是把鸡脚煮好后，把野山椒节细了合着酸水一道泡在鸡脚里去，还加点洋葱黄瓜之类的新鲜蔬菜，又没放油，吃着也开胃。这过年时蒜苔韭黄都贵得吓人，但这两样菜当中林茜每次都要做一个。这年做的是蒜苔，十几块钱一斤了。肉倒是不贵，十多块一斤。卤菜每年爸都会去买一大半边卤鹅回来，这天父亲买了卤鹅回来直是说：“这天买卤菜的人排起好长的队，我排队都等了多久。”
妈回答说：“本来这过年，人家生意是好嘛，喊你今天不去买的，这么多菜了，你喊西妹数下，一共好多样了，西妹，有没得十样了。”林茜就数下，回答说：“十多样了。光是腊菜都几样了。这儿还有凉拌菜，还有几样蒸菜，还有炒的，炖的不是十多样了。”
妈就说爸：“给你说东西太多了，明天又在欣欣屋里，后天又在刘敏屋里，初三又在老子那里，我们这几天都不得在屋里吃饭，就今天在屋里吃，你弄多了，剩起了，倒了可惜了嘛。”
爸回答说：“大过年的，是啥