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第31章 松鼠鳜鱼(二合一)(第4/6页)

鱼头补补脑子。要是摔断骨头了,就熬个大骨汤。”

哇,那真得能做到吗有观众呆呆问道。

“当然没有科学依据了。”叶雨时将处理好的鱼肉放平到案板上,开始拿着刀片起了鱼肉。

鱼肉一分为二,却还靠着鱼尾紧密

相连,叶雨时小心剃掉上面的鱼骨。这是个细致活,叶雨时也没心思继续和观众聊天,仔细处理起了鱼肉,等到鱼肉去骨,叶雨时将鱼肉内部摊

当然,要是切的不仔细,下手没个轻重,那么进入油锅里的鱼肉可就得散成个满天星。

白果将镜头拉近,凑到他处理鱼肉的动作上。他下手仔细,再加上不再说话,整个直播间的气氛也莫名紧张起来,一个个屏气凝神,就害怕打扰到叶雨时。

等到叶雨时将花刀切完,直播间响起了此起彼伏的呼吸声。

“这么紧张”叶雨时轻笑。

当然啦,咱们只有这一条鳜鱼,可没有容错的地方,所以要万分小心

哼哼,一次成功肯定最有成就感,如果我们打扰到你,结果导致今晚食物出差错,我们肯定也会难受的

他们这么认真,搞得叶雨时也不敢分心了。确定切好的花刀没有问题,叶雨时葱丝和姜丝拌着盐、胡椒粉将鱼肉腌制了,然后又

之后就是起锅热油。

待到油温七成,叶雨时给鱼肉上轻轻拍上淀粉,然后将鱼肉放到油锅里炸了起来。噼里啪啦的泡泡顺着鱼肉周围蔓延开来,逐渐让里面的鱼肉从嫩白向着金黄转变。叶雨时控制着鱼肉炸的时候,看到它熟了立即捞出来,然后将鱼肉也拍上淀粉继续油炸。

待到两者都炸好,叶雨时这才将热油倒出,然后摆盘。

切了花刀的金色鱼肉向外,炸好的鱼头向上,鱼肉看起来金黄酥脆,格外诱人。就

世界上最难过的时候,莫

嘘,等雨时做完,又不急

你把口水擦擦我就信你了

叶雨时听到他们的话,被这群活宝逗得不行。不过之后做酱汁简单,倒不用担心出什么差错。

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番茄酱与清水煮到沸腾,叶雨时往里面加了糖提味,之后再加入蔬菜粒以及水淀粉,等到汤汁熬到浓稠的时候,番茄汁出锅。

叶雨时将汤汁淋到鱼肉上,鱼肉立即吱吱作响。

哇,真的会叫诶

看起来更香了,淋了酱汁的鱼肉看起来也太好看了

蓝星人的巧思真厉害

不知不觉,大家也逐渐沉浸到了直播间的氛围里,对于直播间里的东西和蓝星有关联这一印象,也

最后,叶雨时

刚出锅的松鼠鳜鱼,头尾扬起,鱼肉

直播前的观众光看着就已经想要尝尝了。

叶雨时正好也累了,于是第二道菜随手做了个拍黄瓜,调料搭配小米辣,再加上黄瓜本身的口感,一道清爽小菜就做好了。

而这两样加上米饭这样今天的晚餐。

叶雨时做好松鼠鳜鱼的时候,

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