她不说话但是有人要问她。
“哎敏敏,我看你拎着一篓子大钳子回来干啥,那东西会咬人的。”
张翠俭不明白她捡那东西回来干嘛。
邹敏敏在心中思考了片刻,小龙虾的事她肯定得在家过明路的。
所以该怎么说出这件事让家里同意她用小龙虾做菜呢。
要知道,爆炒小龙虾一定需要不少的油,这可是件大事。
邹敏敏斟酌了一会道。
“爹,你知道我为什么要特意带大钳子回来嘛,当然不是为了玩的。”
她没有回答张翠俭的问题而是卖了个关子和邹志强说了起来。
“那你是干啥的?”
邹志强一边扒拉着苞米一边问道。
“是这样的。”
邹敏敏放下碗筷神情十分严肃,其他人也都停下来望着她。
“我之前上学看书的时候,偶然看见过跟这个大钳子很像的物种,说这种大钳子应该是叫小龙虾,不是我们国家本土的物种。”
“对对对,以前从没有见过,就这两年突然出现的,肯定不是我们本地的。”
邹志强连连点头附和。
邹秀秀皱了皱眉,她都上高中了也没听说过这事,难道是因为自己不看课外书?
“然后那书上说,这个小龙虾其实还可以做成菜,肉非常紧实,味道很好。”
“怎么可能,这个大钳子也有不少人吃过,刚开始我们不都尝过嘛,壳硬肉少还非常腥,费老鼻子劲了还不能吃饱,真要那么好吃现在能遍地跑嘛,早没了。”
张翠俭摆了摆手有些不屑。
“确实是这样,大家都吃过的啊。”
邹志强皱了皱眉也认同的点点头。
“我知道,但是书上说这种东西需要爆炒才有味道,但是我们好像都是直接水煮了吃吧,可能是做法不对,所以味道才不好。”
邹敏敏一步步引诱道。
“这你都是从书上看到的?”
邹志强对于吃食并不是很关心,他只是不想打击闺女习惯性的捧捧场。
“昂对,就是书上说的,书上还提到了简易的做法,所以今天正好看见这不就想试试嘛。”
她盯着邹志强笑了笑。
“行,你想捣鼓这些就去捣鼓呗。”
邹志强并不想干涉自家小孩干什么事,反正总归就是小打小闹呗。
听到这话邹敏敏笑了笑偷偷瞥了一眼张翠俭。
这最重要的事情她还没有说呢。
“但是,要爆炒这个小龙虾需要一些油……”
邹敏敏没有说多少,只是语气破显心虚。
“啥,油!”
果然她一开口张翠俭就爆了。
“这油多金贵你不知道,每次炒菜都只能放一点,结果你现在要给我拿去霍霍了,不行,绝对不行!”
张翠俭可不能眼睁睁看着她糟蹋自家的油。
邹志强表情也有些为难,毕竟家里确实没有多少油,这油太金贵了,就